domingo, 28 de octubre de 2012

Los niños que se olvidaron de llorar


Los niños de San Cristóbal no saben llorar. No los niños criollos que viven en la ciudad y van a la guardería, sino los niños de la calle, los niños indígenas que habitan la calle de día. De bebés van embutidos en las telas a las espaldas de sus madres o hermanas, cuando crecen un poco gatean por las aceras y se entretienen con cascaras de fruta, y cuando crecen un poco más aprenden a vender lo que tengan que vender. Podría resultar contradictorio entender porque no lloran. Podría decirse que no les faltan motivos. Pero la verdad es que llorar no tiene sentido cuando nadie puede resolver tus demandas. Desde bebes estos niños interiorizaron que llorando no dejaría de hacer frío  llorando no recibirían más comida, llorando no dejaría de estar duro el suelo. Y en algún momento de sus primeros meses, dejaron de hacerlo.

Por lo demás son niños normales, la tristeza no está hecha para los niños, y esto no lo están. Intentan venderte tejidos, limpiarte los zapatos y simplemente aprovechar su condición de niño para pedirte algo de comida. Pero todo lo hacen con la distracción propia de un niño, sin mucha gana y mirando siempre de reojo a cualquier cosa divertida que pueda pasar en la calle y que les llame la atención. El cambio del trabajo al juego es inmediato si se les plantea la posibilidad. Y la posibilidad se les plantea a menudo de la mano del cargo de conciencia de los turistas.
Estos no se pueden resistir, y desde sus asientos en terrazas de cafeterías a precio europeo, invitan a los niños a algún dulce, los sientan y les plantean sumas o palabras para que aprendan a escribir en un papel. Es una escena conmovedora, ver al concienciado turista queriendo remediar con un dulce y 10 minutos de educación exprés, una problemática que ya dura 500 años. El niño tarda en irse lo que dura el dulce, a buscar otra cosa más divertida que hacer, o a vender algo a otro turista menos puritano y que no crea que un dulce y un poco de cultura les viene mucho mejor que algo de dinero.
A partir de cierta edad, ya solo quedan niñas por las calles, son las destinadas a seguir vendiendo. Mientras, sus hermanos deben empezar a trabajar en el campo. Y no bajan ya a la ciudad con sus madres a esa gran guardería pública que son las calles de San Cristóbal, donde los niños aprenden que llorar no sirve de mucho, que pedir funciona peor cuanto más mayores se hacen, y que el precio de un objeto no depende del objeto sino de la persona a la que se lo están vendiendo.



viernes, 26 de octubre de 2012

CazaVuelos


Hace un tiempo que quería hacer un post sobre un buen método para encontrar buenos precios en billetes de avión, pero la pereza me ha vencido hasta ahora. La gente siempre me dice “¿Cómo encuentras esos chollos?”. Bueno también me dicen “¿Cómo consigues tener ese pelo tan suave y sedoso?”.
Bueno el caso es que el truco es no pasarse con el champú cuando…
No que va, vamos a los vuelos.
AVISO: Este post requiere tener cierta soltura en informática, de no ser así te recomiendo que dejes de leer, y pringues a tu hijo si quieres viajar a algún lado.
La clave para saber buscar estos vuelos es conocer un dato del que me entere hace poco. Todos los buscadores de vuelos online, funcionan con un límite de tiempo. Una vez superado ese límite, te ofrecen los resultados que han encontrado (pueden no ser todos). Por ello si buscamos con criterios muy extensos puede que la búsqueda no sea muy exhaustiva.
Cada uno tenemos nuestros truquillos, el mío actual es el siguiente.
1-Entro en Skyscaner y cuando se a qué sitio quiero ir, pongo que me busque lo más barato entre mi país y el país de destino. Esto me da una idea de cuál puede ser la ruta más barata. Ejemplo desde España a México lo más barato es ir de Madrid a Cancún, no a México DF (excepto si quieres ir allí).
2- Cuando se la opción u opciones que pueden salir más baratas. Entro en Farecompare (opción Airfare and Rules Browser) y pongo la ruta. Esta web te lista los precios más económicos para esa ruta, sin molestarse en buscar fechas, por lo que es más eficaz. Los ordenas de menor a mayor y como te pone que compañía es cada vuelo, aquí obtienes una idea de las compañías que probablemente tengan las mejores tarifas. Para saber usar mejor esta web, leerse esto.
3-El pez gordo viene ahora. Una vez que sabemos más o menos por donde van a ir los tiros nos vamos a ITA matrix (propiedad de google como no). Esta web es muy completa y para dominarla a nivel Neo, os recomiendo leer esta guía en 3 capítulos
Para los vagos os resumo como usarla. Esta web permite que le pongas el aeropuerto de ida y vuelta, permitiendo ponerle que busque aeropuertos cercanos. Y te permite ponerle que busque solo en ciertas compañías aéreas, que le pones por códigos, que son los códigos que te dan en FareCompare. Esto hace que, al acotar la búsqueda, te ofrezca todos los resultados sin dejarse ninguno. Como también puedes ponerle flexible tus fechas de viaje y los días que quieres estar, te ofrece la mejor combinación. De las cosas que he buscado me ha llegado a encontrar ofertas puntuales de compañías para un solo día.
4-Finalmente solo tienes que irte a la web de la compañía y comprar el vuelo. Estas 2 últimas webs que os he dicho además te listas las reglas de cada vuelo, donde te ponen si se puede cancelar, cambiar fechas, etc.
Pues nada más, solo añadir que este metido es solo valido para vuelos largos, pues compañías como ryanair no aparecen. Para vuelos europeos ir directamente a ryanair y compararla con la tarifa más barata que os de este método. Y para vuelos dentro de un país, buscar en google cual es la compañía low cost del país. Ale, ya me diréis si os funciona.

miércoles, 24 de octubre de 2012

Diferencias culturales


Podemos reírnos de la cultura mexicana como "nuevos europeos" que somos. Pero al Cesar lo que es del Cesar. Y cualquier varón  que no sufra de micropene, sabe que ellos han encontrado una solución mucho mejor para hacer tapas de water. Esto es calidad de vida señores.
Amen.

viernes, 19 de octubre de 2012

La cuesta nuestra de cada día


Esta es la cuesta que tenemos que subir cada día para llegar a nuestra casa (la foto no hace honor a la realidad). Nuestra casa está justo casi al final de la cuesta. Es un coñazo, pero pensándolo bien prefiero que sea así que al revés. Me gustaría menos si tuviera que subir la cuesta cada vez que salgo de casa, en frió seria mucho peor.
La cuesta se las trae, cuando llueve resbala mucho el empedrado, y la única franja segura para subir o bajar es el adoquinado del centro, pero claro por ahí baja un rio de agua. Cuando vas subiendo y te cruzas con alguien que baja, su mirada es una mezcla de compasión y regocijo. Claro que mi mirada es igual cuando yo bajo y alguien sube.
En bicicleta es imposible. Aunque el otro día vi a un chaval que se la subió enterita zigzagueando con la bicicleta. Estuve a punto de gritarle ánimos a lo tour de Francia.
Bueno, que quería hacer un post sobre la cuesta porque se le pilla cariño. No he visto aun ningún accidente de coche que resbale cuesta abajo, pero cada vez me dejo caer desde más arriba con la bicicleta. Intuyo un futuro post en el que os cuente las lesiones sufridas por una caída.

jueves, 18 de octubre de 2012

Vacaciones santillana!

Por si es de vuestro interés...
A ver esa familia-amigos, si quieren ver a sus churumbeles en navidad.
Esto es lo más barato encontrado ida y vuelta: 423 euros con tasas incluidas.
Las navidades pueden ser tal cual se pintan en la foto si gustais.
Abrazoss

VadeTapas



Se acaba de abrir un restaurante genial!! Sobre todo por las personas que lo regentan: mi hermano Javier Mañas Jordá y mi hermana Eva Gregoire García. Los más jóvenes!! los más salaos!! los más guapos!!.
La cocina es de tipo tapeo económico, y el lugar es alucinante, no dejen de ir!! Tiene parking propio, una terraza de más de 1000 metros y un diseño muy exclusivo.

El lugar es en Murcia, claramente, a los que vivís fuera, que no os impida ir la distancia, estos jóvenes emprendedores darán mucho de qué hablar.

Máxima difusión coleguis!!

Aviso legal: No hay ningún tipo de racismo, todo dinero de cualquier persona será muy bien acogido :).

Os los presento.
Esta es la guapísima Eva Gregoire García, cocinera profesional de 20 añitos:

Y este es el guapísimo Javier Mañas Jordá, el elegante camarero de 27 años:

lunes, 15 de octubre de 2012

Vox Populi (I)

La idea ya la venía fraguando de antes, pero ayer se produjo el detonante. El caso es que pensaba en crear algún medio para que vosotros, lectores del blog, tengáis capacidad de decisión sobre nuestras vidas aquí. Algo así como la televisión 2.0, pero sin tener que expulsar a nadie de la academia.
El método es fácil, de vez en cuando Saray o yo os lanzamos una decisión que dejamos en vuestras manos, se publica una encuesta en el margen derecho del blog, y podéis votar durante un periodo de tiempo. Al finalizar la encuesta nos comprometemos a acatar la voluntad del pueblo. Aprovecharos que será de los pocos sitios en donde aún se tiene en cuenta vuestra opinión, españoles.
Lo del detonante al que me refería al principio, tiene que ver con decidir el primer tema a votación. Ayer conecté vía skype con mi familia que estaba de celebración de los 60 años de mi tío. Y un coro desafinado de primos, canto al unísono “córtate el pelo, Sergio, córtate el pelo” al ritmo de Guantanamera. Pues bien, ya es hora de aclarar el dilema que arrastro durante años. Hay más gente que me quiere ver con el pelo corto, o que me quiere ver con el pelo Afro. Ahora podéis decidir si debo dejarme el pelo crecer más (adjunto foto del estado actual) o cortármelo. Por fin mi madre sabrá si lleva razón en decir que los que les molaría el pelo afro son minoría. Por fin mis amigos podrán saber el calibre de la fuerza familiar que ha presionado siempre para que me lo cortara. Adelante opinen.


PREGUNTA: ¿Debo cortarme el pelo ya?
CONDICIONES: Si la respuesta es no, me comprometo a no cortarlo en 3 meses, al final de ese periodo decidiré si vuelve a convocarse la pregunta.
PERIODO DE VOTACION: Hasta el 30 de octubre.

sábado, 13 de octubre de 2012

Los muros de Sancris

El centro de San cristobal de las casas es un lugar con historia reciente, de la que impregna una ciudad y la hace única. Aquí en 1994, un ejercito guerrillero de indígenas bajo de las montañas donde vivían y llego al mismísimo ayuntamiento para tomarlo y declarar San Cristobal ciudad liberada del mal gobierno mexicano.
No quiero aburriros mas con historia, con esto me basta para lo que quiero contar.
Hoy día, 18 años después  aquella explosión de rebeldía aun tiene su eco patente. Muchos jóvenes de izquierdas siguen peregrinando a Chiapas deseosos de respirar el aire rebelde que aun persiste aquí  y participar de el. De todo esto son testigo las pareces de las calles de San Cristobal y el repertorio de plantillas, grafitis, murales, etc que lo pueblan. Me he entretenido fotografiando algunos que os dejo aquí  con algún comentario.
Es de destacar que creo que estas expresiones son mas de jóvenes extranjeros que de pobladores indígenas o habitantes de San Cristobal.

 Mural en un centro cultural relacionado con la basura.



Plantilla alusiva a las mujeres zapatistas, y su doble lucha contra el sistema y contra la cultura patriarcal.







La liberación sexual




Aquí le meten duro a Monsanto y su maíz transgénico.





Por supuesto Bush es persona non grata.




Este me fascina, mensajes asi son raros de ver en España, donde la edad de los que pintan paredes no es la edad de tener hijos. Pero aquí jóvenes con ganas de pintar paredes, ya tienen hijos y surgen mensajes como este.




Un gran mural del jaguar, animal icónico de Chiapas, oponiéndose a la lucha armada.



La revolución ya empezó, lo que no sabemos es si acabo.



Un dragón que recorre media manzana doblando la esquina.



Y otro de mis favoritos, el EZLN portando su menaje de tierra y libertad. (Ejercito Zapatista de Liberación Nacional)



Y por ultimo este mural sobre el maíz, símbolo de toda una cultura aquí  Esta cerca de casa, algún día me pasare y me haré una foto ahí.

viernes, 12 de octubre de 2012

¡Feliz día de la raza!

Es difícil ya saber porque se celebran ciertos días al año, así que más difícil es poner en contexto esas celebraciones y ver como se puede vivir en otras partes del mundo. Hoy en España es el día de la Hispanidad, Fiesta nacional de España. Básicamente se celebra la fecha oficial del “descubrimiento” de América. Aquí les encanta lo de que los descubriéramos, les hace mucha risa, como si hasta que no los descubrimos ellos no tuvieran derecho a existir.
El caso es que aquí el 12 de octubre también se celebra este día. Pero se llama Día de la raza. El día de la raza, aquí como no quedaría bien celebrar que fueron descubiertos, lo que celebran es el encuentro armonioso entre nuestra cultura y la suya, y hacen actos de multiculturalidad y celebran la lengua, la religión y todo lo que los une.
Si estáis pensando, que esta fiesta aquí puede no gustar a mucha gente, no estáis equivocados. Este día es siempre fecha de manifestaciones generales por parte de pueblos indígenas y colectivos que piensan igual. Al parecer ellos no opinan que haya mucho que celebrar en el hecho de que se encontraran nuestras culturas, pues lejos de ser un hermanamiento entre iguales, fue más bien una colonización (que bonito es el lenguaje a veces) que ya les dura 500 años, y que bajo otras formas sigue existiendo.
Así que nada, desde aquí feliz día de la raza, por la armonía entre culturas y esas cosas.






miércoles, 10 de octubre de 2012

Un voto por favor


Hola chicos, os escribo ahora para mendigaros unos clicks. Couchsurfing, la página de alojar gente en tu casa, ha convocado un concurso. El premio gordo son 2 billetes para dar la vuelta al mundo por valor de 6000 dólares. Se trata de colgar un video en youtube relacionado con viajes. Un premio lo decide un jurado, y el otro premio es para el que mas “me gusta” consiga en youtube. Ahí entráis vosotros. Si tenéis cuenta de youtube os agradecería que le dieseis a me gusta en mi video, y si ya me lo difundís por vuestras redes sociales os daría las gracias.
Además de los dos premios gordos, hay 10 premios segundarios, así que puede que algo caiga.
Gracias por vuestros votos por anticipado.

Aquí os dejo el enlace.

lunes, 8 de octubre de 2012

¡¡¡VERÁS MANITO CHULO CUÁNTA CHICATANA SALIÓ HOY!!!

Muchos conocéis mi debilidad por observar/coleccionar los insectos y en concreto las hormigas. Pues bien, he descubierto hace poco la existencia de unas hormigas gigantes de aquí de México, son del género Atta, y las llaman Chicatanas o Nukú. Realizan su vuelo nupcial entre mayo y junio con las primeras lluvias del país.

Para los que no sepan que significa este 'vuelo nupcial' que comento se debe a que las futuras reinas (las hembras) y los machos salen todas a la vez portando alas y copulan en un sólo día. Los machos mueren en ese mismo día y las hembras que sobreviven se quitan las alas y fundan una colonia haciendo un hormiguero. Seguro que todos habéis visto en días concretos allí en España que se llena todo de hormigas con alas, pues estas son las reinas y machos que os digo.

Sigo. Me llamaron la atención estas hormigas Chicatanas por varios motivos:

1. Son muy grandes, en comparación con las de España. Os adjunto una foto de los tamaños según las castas de la colonia (si son obreras, soldado, cuidadoras de huevos, reinas,... todas tienen distinto tamaño en una misma familia). La reina es la más grande, evidentemente, la que tiene un abdomen muy grande (la que tiene un culo bien grande).







2. Son muy codiciadas por estas tierras y se venden muy caras. Sólo salen una vez al año y se venden por 300-400 pesos el kilo (unos 18-24 euros), lo que supone un aporte económico muy importante para las comunidades indígenas sobre todo.









Y 3. Son tan codiciadas y se venden tan caras porque aquí son un exquisito manjar. Se comen sólo las reinas fritas o en salsa, algunos se las comen enteras y otros sólo la parte del abdomen. Tienen una técnica de recolección muy fascinante y te puedes encontrar historias tan grandiosas como esta:


"Eran pasaditas de las seis de la mañana, cuando una apuranza me hizo ir al baño y como está situado afuera de la casa, al entrar alcancé a escuchar murmullos en la calle de abajo de personas que se entretenían en algo. Mi sobrino, gritaba ¡¡¡Tía!!! ¡¡¡Venga verá cuánta chicatana está saliendo!!! Y allá va ella, con carretadas de ánimo y dos bolsas de plástico negras, pa´ meter sus arrieras voladoras después de la captura. Ella no sabía, claro, -ni yo- que para atraparlas lo que se debe llevar es una cubeta o tina con agua, misma que se coloca abajo del poste de luz donde ellas sobrevuelan por montones y dicen -no me vayas a creer manito chulo- que ahí, solas caen. Mientras mi mujer se iba a la captura, yo me disponía a dormir otra vez satisfecho, ya más liviano mi cuerpo y por montones las chicatanas. Ora que tuve la curia de mirar como salen del hoyo las arrieras, me quedé medio pasguato pensando pa´ mis adentros y, dije yo así “...esos bichos nomás salen a morir” ¿O no? ¡Pero que sabroso manjar que como aquí en Huatulco en toda la costa hasta Pinotepa Nacional, la moda de junio es comer salsa de chicatana! Las arrieras voladoras pues."


Ahora ya solo queda esperar que llegue mayo-junio para disfrutar de semejante espectáculo, y la pregunta a la que deberemos responder será: 


viernes, 5 de octubre de 2012

Fiestas de barrio

Hace 2 semanas fuimos a las fiestas del barrio de la Merced. Aquí las fiestas son por barrios, no hay fiestas de la ciudad entera, y se marcan unos pasacalles con coches tuneados con altavoces, gente disfrazada como de godos con mascaras de monstruos, y cohetes. Todo muy ruidoso y colorido, como debe ser.
El caso es que me informe de que era esa algarabía que se oía por al ventana de la oficina donde trabajo y me dijeron que eran las fiestas del bario de la Merced, así que por la noche allí que fuimos al parque donde tenían el baile.
Tenían un escenario y tocaba una orquesta con mucho tíos con instrumentos, entre ellos un xilófono (aquí se llama marimba) de unos 4 metros de largo. Los tíos amenizaban bien y los lugareños se animaban a bailar. Aquí os dejo una foto de como tenían adornada los alrededores de la iglesia, al lado estaba el escenario.


También había chiringuitos alrededor, vendiéndote comida, casetas de juegos de feria, etc. No estaban mal peor tenían un poco descuidado el marketing. Por ejemplo este puesto de feria no aportaba una imagen adecuada para que te apeteciera ganar un muñeco.


Por lo demás he de decir que las fiestas de barrio son muy parecidas en todos lados. Reyes de la noche bailando solos a su bola, parejas de tíos acechando a cualquier grupito de muchachas, hombres con bigote borrachos como cubas después de un duro día de trabajo, y muy buen ambiente.
Regresamos pronto, pero aun nos quedo tiempo para pararnos en un bar a bebernos la michelada, pero esa historia ya la conocéis.